Unkei (Wagyu) Menü

Unkei

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Starter (a.b.d.f.g.h.6)

3 Appetithäppchen aus der Küche

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Sashimi (a.#b.c)

Thunfisch, Label Rouge Lachs, Hamachi

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Misosuppe (a)

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Kushi Katsu (a.b.c.d)
Paniertes am Spieß

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Yuzusorbet
Sorbet von der japanischen Yuzu-Zitrone

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Wagyu-Steak (a.#b)
Wagyu-Steak aus Japan.
Dazu servieren wir Ihnen einer Portion Reis.

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Dessert (d.e)

7 Gänge / 125,00€ p.P
3 Gänge / 95,00€ p.P
(Sashimi+Wagyu-Beef+Dessert)

 


Bitte beachten Sie, dass;

1)Reservierungen erst ab zwei Personen möglich sind.
2)mindestens vier Tage im Voraus reserviert werden muss (für 7 Gänge).
3)wir bei der Reservierung um eine Vorauszahlung von 40€ p.P bitten müssen        (für 7 Gänge).
4)wir bei Nichterscheinen die Vorauszahlung einbehalten müssen, außer es wurde mindestens zwei Tage im Voraus abgesagt (für 7 Gänge).
5. Das 3-Gäne-Menü ist täglich erhältlich, sofern Sie uns bis spätestens 12:00 Uhr des Reservierungstages angerufen und informiert haben.