Getränke


Weißwein (7)

Grauburgunder WeinFreund
Pfalz, Deutschland
  0,1l
0,75l
5,00 €
20,00 €
Sauvignon Blanc Vier Jahreszeiten
Pfalz, Deutschland
  0,75l 22,50 €
Viognier (BIO) Le P’tit Blanc Roubie
Languedoc, Frankreich
  0,75l 25,00 €
Chenin (BIO) Vouvray, Clos de Rougemont
Loire, Frankreich
  0,75l 32,00 €
Chardonnay Pouilly, Fuissé Vieilles Vignes
Burgund, Frankreich
  0,75l 35,00 €
Koshu Grace Koshu Private Reserve 2014
Yamanashi, Japan
  0,75l 40,00 €

 

Rotwein (7)

Grenache, Syrah PatriceMagni
Cotes du Rhone, Frankreich
 

0,10l
0,75l

7,00€
32,00 €

Sekt

    0,1l  6,00

Umeshu (Ume-Frucht-Wein) ALC 10%

    0,1l 7,00 €

Umeshu ist ein japanischer Likör, der hergestellt wird, indem Ume Früchte in Alkohol und Zucker gestampft werden. Er hat einen süß-sauren Geschmack und einen Alkoholgehalt von 10%. Der Geschmack und das Aroma kann sogar für Leute ansprechend sein, die eigentlich seltener Alkohol trinken.


Sake (Reiswein)

Junmai-Shu
ALC 14.5%Zutaten: Reis, Wasser, Koji und Hefe. Poliergrad: 70% vom Reiskorn verblieben. Leicht trocken mit rundem, klarem Geschmack im Abgang.
0.05l
0.15l
0.3l
3,20 €
8,00 €
15,00 €

 

Ginjo-Shu
ALC 14%Zutaten: Reis, Wasser, Koji und ein wenig Brauereialkohol. Poliergrad: 60% oder weniger vom Reiskorn verblieben. Besonders aufwändige Herstellung. Der Reis wird besonders sorgfältig von Hand verarbeitet. Die Gärung findet langsame bei niedrigeren Temperaturen statt. Es wird von Hand gepresst. Sehr fein duftender Sake mit fruchtigen und blumigen Aromen.
0.05l
0.15l
0.3l
4,00 €
10,00 €
18,00 €

 

Daiginjo-Shu
ALC 17%Zutaten: Reis, Wasser, Koji und ein wenig Brauereialkohol. Poliergrad: 50% oder weniger vom Reiskorn verblieben. Die absolute Spitzenklasse. Daiginjo ist sehr rein, mit leichtem Körper und wenig Säure, dafür viel Duft. Sehr komplexe, fein Aromen.
0.05l
0.15l
0.3l
5,20 €
13,00 €
23,00 €

 

Warmer Sake  (Junmai Shu) 0.15l 8,00 €

Digestif

Shochu (Reisschnaps) 0.04l 6,00 €
Japanischer Whisky (b) 0.06l 8,80 €

Flaschenbiere

Kirin 0.33l 3,50 €
Asahi 0.33l 3,50 €
Bitburger (Pils und Alkoholfrei) 0.33l 2,70 €
Erdinger (Weißbier und Alkoholfrei) 0.33l 3,00 €

Cocktail

Calpico Sekt 0.1l 7,00 €
Umeshu Sekt (Pflaumenwein) 0.1l 7,00 €
Ingwer Sekt 0.1l 7,00 €
Yusu Sekt (Yusu-Zitrone) 0.1l 7,00 €

Kalte Getränke

Mango Calpico (Milchsäure Getränk) (e) 0.2l 3,00 €
Coca Cola (1.5) 0.2l 2,30 €
Coca Cola Zero (1.3.4.5) 0.2l 2,30 €
Fanta(1.2) 0.2l 2,30 €
Sprite (2) 0.2l 2,30 €
Apfelschorle 0.2l 2,30 €
Ingwerschorle (Hausgemacht) 0.2l 3,30 €
Fachingen Naturelle / Medium 0.25l
0.75l
2,50 €
6,20 €

 


Warme Getränke

Sencha (Japanischer Grüner Tee) (5)   3,70 €
Genmaicha (Grüner Tee mit geröstetem Reis) (5)   3,70 €
Houjicha (gerösteter grüner Tee) (5)   3,70 €
Ingwer Tee   3,70 €
Jasmin Tee (5)   3,70 €
Kaffee (5)   2,80 €
Espresso (5)   2,80 €